A ogni delegato viene chiesto di esprimere una preferenza indicando la commissione di cui vorrebbero far parte. Il comitato organizzatore dell' evento procede ad assegnare una commissione ad ogni partecipante assicurandosi che all'interno di una data commissione ogni membro provenga da un istituto diverso. A questo punto gli studenti preparano due documenti: Un Fact Sheet e un Position Paper, raccogliendo i dati più rilevanti nel primo, per poi argomentare la loro posizione sul tema nel secondo.

Attraverso una serie di giochi fisici, puzzle creativi e rompicapo, i partecipanti sviluppano rapidamente la fiducia nei loro compagni di commissione. Lo scopo principale del teambuilding è garantire che tutti si sentano a proprio agio nell'esprimere la propria opinione. Inoltre, mira a migliorare la comunicazione e la produttività del lavoro di commissione.

I partecipanti acquisiscono una solida comprensione del tema assegnato, lo identificano le problematiche, le soluzioni e raccolgono dati relativi all'argomento. Collettivamente i membri della commissione scrivono una risoluzione, presentando la loro visione per risolvere le criticità in questione. Il lavoro della commissione si concentra sulla creazione di soluzioni condivise, raggiunte per consenso e sostenute da argomentazioni fondate.

Tutte le commissioni presentano e difendono le loro risoluzioni in una Assemblea Generale. I partecipanti hanno la possibilità di parlare dal podio, di porre domande dalla platea e infine di esprimere il proprio voto sulle proposte. L'Assemblea Generale si svolge solitamente in una sede istituzionale ed è seguita dalla Cerimonia di chiusura con relatori ospiti.

Ai nostri eventi spesso partecipano figure istituzionali, rappresentanti delle amministrazioni locali e delle imprese più attive sul territorio che ospita l'evento. Questi vengono coinvolti in delle panel discussions, spesso tenute nei giorni dedicati al lavoro di commissione, in maniera tale da arricchire le prospettive dei ragazzi con contributi da figure direttamente interessate nei temi discussi.

Durante l'Eurovillage, i delegati sono invitati a portare pietanze tipiche del loro paese o regione di provenienza, in modo da far conoscere agli altri partecipanti i sapori e le tradizioni del loro luogo d'origine durante una cena a buffet organizzata dai partecipanti. Durante l'Euroconcert invece, i partecipanti hanno modo di esibirsi in una performance musicale o di teatro a loro scelta, sempre con lo scopo di far incontrare culture e tradizioni distanti in un momento informale dell'evento.